Прогулки по старой Ялте: отель «Бристоль», ул. Рузвельта, 10
Отель «Бристоль» - комплекс зданий, состоящий из бывших гостиниц: «Центральная» (слева от арки) и «Бристоль (справа).
Гостиница «Центральная» первоначально называлась «Ялтинская» и принадлежала М. А. Рыбицкой. В 1889 г. здание покупает С.П.Бухштаб, перестраивает его и переименовывает в «Центральную». В «Центральной» было 60 роскошно обставленных номеров, первоклассный ресторан и декоративный сад.
Здесь останавливались: А. М. Горький, писатель (1897 г., 1899 г.), Исмаил-бей Гаспринский, редактор первой в России тюркоязычной газеты «Терджиман» (1899 г.), М. В. Нестеров, художник, академик живописи (1903 г.).
Гостиница «Бристоль» построена в 1900 году на месте бывшего дома Удельного Ведомства, где в 1863 году скончался выдающийся русский актер М. С. Щепкин. Принадлежала купцу Е. О. Майтопу, первоначально называлась «Таврида». К 1905 году продана Д. А. Юзефовичу и переименована в «Бристоль». В ней было 42 номера с балконами с видом на море и горы, домашний стол, скидки для военных и учащихся.
В 1920-е годы «Бристоль» переименовали в гостиницу «Южная».
После Великой Отечественной войны гостиницы «Центральная» и «Южная» объединили под названием «Южная». В этой гостинице жил и 5 июня 1957 г. скончался известный советский поэт В.А.Луговской.
В 2002 году на базе гостиницы «Южная» создан отель «Бристоль».